はちみつ大百科

「なんだか、寝付けない・・・」 そんなときは、はちみつを摂取してみてください。 すっきり眠れるかも！？ 今日ははちみつの安眠効果についてお話します！ 寝るには体...

今日は『そば蜂蜜』をご紹介！！ （長坂養蜂場で購入しました🌸） こんなに黒い色なのに蜂蜜なんだね！どんな味なんだろう。 そば蜂蜜とは そば蜂蜜は、「そばの花」か...

はちみつにも色々種類があるのをご存知ですか？？ 今日は代表的な『純粋はちみつ・加糖はちみつ・精製はちみつ』の違いをまとめました！！ 栄養価の高いはちみつはどれ...

たくさんスナップえんどうを頂いたので、今日は子どもたちも大好きな『スナップえんどうの卵とじ』をはちみつを使って作ろうと思います(*^^*) 今回使うのは、どの料理に...

今日はとっても簡単！！ でもとっても美味しい、『はちみつチーズトースト』をご紹介♫ ものの5分たらずでできちゃいます！ はちみつとチーズの組み合わせで、失敗はない...

旦那さんが『田作り』大好きなので、うちではお正月以外でもよく『田作り』を作ります！ この『田作り』も砂糖をはちみつに置き換えて、簡単に作れちゃいます♫ 砂糖の代...

今日は、静岡県にある「長坂養蜂場」で購入した、『八重桜のはちみつ漬』をご紹介。 こちらの商品は4月〜発売されている期間限定商品です！！ 何と言っても春らしいピン...

今日はたくさんピーマンを買ったので、砂糖の代わりにはちみつを使って作るチャプチェの作り方をご紹介！！ 簡単で、15分もあれば作れちゃいます♫ 子供達、ピーマン嫌い...

今日はずっと気になっていた、『さくら蜂蜜』をご紹介！！ （長坂養蜂場で購入しました🌸） どんな味がするのかなー さくら蜂蜜とは 桜の花は、開花期間が約1週間と短い...

今日は九州の大自然で採れた『れんげ蜂蜜』をご紹介！！ れんげ蜂蜜とは れんげ蜂蜜は、レンゲソウ花から採れるはちみつで、黄金色でフルーティな香りが特徴です。かつ...

どうしても、ナス味噌炒めが食べたい！！！！ そんな今日は、はちみつを使った『ナス味噌炒め』の作り方をご紹介！！ ナスってたまにすごく食べたくなるんですよね・・...

はちみつって、ヨーグルトやパンに塗るだけって思っていませんか？？ 実は煮物やからあげの味付けに使うこともできるんです(^o^) 今日は『はちみつからあげ』の作り方を...

今日は、静岡県にある「長坂養蜂場」で購入した、『八重桜のはちみつ漬』をご紹介。 こちらの商品は4月〜発売されている期間限定商品です！！ 何と言っても春らしいピン...

今日は、「杉養蜂園」で購入した、『コーヒ蜜』をご紹介！ コーヒー蜜ってどんな味がするんだろう・・・ コーヒー蜜とは コーヒー蜜とは、コーヒー木の花から採れたはち...

『百花蜜』とは、様々な花から取れたはちみつのことです。 『百花蜜』って名前がかわいいですよね！ 地域や季節、咲く花の種類によって風味や香りが異なります。 そのた...

『喉が痛いならはちみつがいいよ！！』 こんな言葉を、聞いたことがありませんか？？ はちみつの効果の一つに、「抗菌作用や抗炎症作用」があり、風邪の予防や咳・喉の...

今日はとっても簡単！！ でもとっても美味しい、『はちみつチーズトースト』をご紹介♫ ものの5分たらずでできちゃいます！ はちみつとチーズの組み合わせで、失敗はない...

こんにちは！！ 今日は、静岡県にある「長坂養蜂場」で購入した、『ハニーショコラ』をご紹介。 この商品冬季限定で、毎年1月頃に店頭に並びます(*^^*) 容器もおしゃれ...

はちみつにも色々種類があるのをご存知ですか？？ 今日は代表的な『純粋はちみつ・加糖はちみつ・精製はちみつ』の違いをまとめました！！ 栄養価の高いはちみつはどれ...

コーヒー蜜を購入した際に、おすすめの使い方を定員さんにきいたら・・・ 「カレーおすすめですよ！隠し味ではちみつもコーヒーも入れたりするので、コーヒー蜜なら一石...