もう手放せない!甘じょっぱさがクセになる絶品はちみつ煮卵の作り方

皆さん大好き、『煮卵』

味付けにはちみつを加えることで、味にまろやかさとコクが出ます!!

目次

作り方

材料

・卵 6個

・タレ(水50ml めんつゆ100ml はちみつ大さじ1〜2)

お好みで、ラー油・いりごま・長ネギなど入れても美味しいですよ\(^o^)/

今回は『三ヶ日みかん蜂蜜』を使います!

手順

STEP
ゆで玉子を作る

沸騰したお湯に、生卵を割れないようにいれてきっちり7分茹でる。

STEP
タレにつける

冷水に玉子を入れて、殻をむきタレに漬け込みます。

半日〜1日冷蔵庫で漬け込みましょう♪

完成

一晩漬け込みました!!

味が染みて上手い!!黄身もトロっとしていて、ちょうどいい半熟具合です。

甘じょっぱい中にもコクがあって、おつまみにぴったりな一品です(*^^*)

6個なんてあっという間になくなりました!!

おすすめの食べ方

  • ラーメンのトッピング
  • はちみつ煮卵丼
  • 煮卵入りサンドイッチ
  • 刻んでポテトサラダに入れる

などアレンジたくさんです(^O^)v

簡単に作れるのでぜひ、作ってみてください♪

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